تمور علي Ali Dates لوحة الإدارة
موسم ١٤٤٧ مفتوح للطلب

من قلب الواحة إلى مائدتك

نخيل زرعه الجد، ويحصده الحفيد. نقطف التمر يدويًا في ذروة نضجه، ونفرزه حبّة حبّة قبل أن يصل إليك — بلا سكر مضاف ولا مواد حافظة.

١٢٤٠
نخلة معمّرة
٩
أصناف مختارة
٣٤
سنة خبرة

الحصاد هذا الأسبوع

٤٫٢ طن

أصنافنا

تسعة أصناف، لكل واحد موسمه

نزرع ما يناسب تربتنا ومناخنا فقط. كل صنف يُقطف في يومه، ويُعبّأ في مزرعته.

مجدول

حبّة كبيرة، لحمية وغنية — صنف المزرعة الأول.

أكتوبر — نوفمبر

سكري

ذهبي مقرمش، حلاوته خفيفة ومتوازنة.

أغسطس — سبتمبر

خلاص

كراميلي القوام، الأكثر طلبًا في الموسم.

سبتمبر — أكتوبر

برحي

رطب طري يؤكل في ذروة نضجه.

يوليو — أغسطس

صقعي

نصفه جاف ونصفه رطب، نكهة مركّزة.

سبتمبر

عجوة

داكن وليّن، يُقدَّم في المناسبات.

أكتوبر

المزرعة

نخلة واحدة، وثلاثة أجيال

بدأت المزرعة بنخلة زرعها الجد علي عام ١٣٩٢هـ. اليوم صارت ١٢٤٠ نخلة تُروى من البئر نفسه، وتُقلَّم بالطريقة نفسها.

  • حصاد يدوي

    لا نستخدم الهزّازات — كل عذق يُنزَل بحبل ويُفحَص على الأرض.

  • فرز حبّة حبّة

    ثلاث مراحل فرز قبل التعبئة: الحجم، اللون، ثم الطعم.

  • بلا إضافات

    لا سكر، لا زيوت تلميع، لا مواد حافظة. تمر وبس.

«التمرة الطيبة ما تحتاج تسويق. تحتاج نخلة مرتاحة، وماء نظيف، وصبر لين يجي وقتها.»

الموسم

سنة كاملة حول النخلة

  1. ٠١

    الطلع

    فبراير — مارس

    التلقيح اليدوي لكل عذق.

  2. ٠٢

    الخلال

    مايو — يونيو

    تخفيف الحمل وتغطية العذوق.

  3. ٠٣

    الرطب

    يوليو — أغسطس

    أول قطف، وأحلى ما تكون الحبّة.

  4. ٠٤

    التمر

    سبتمبر — نوفمبر

    الحصاد الكبير، الفرز والتعبئة.

تدير المزرعة؟ ادخل إلى اللوحة

إدارة المستخدمين والأدوار والصلاحيات، في مكان واحد.

الدخول إلى لوحة الإدارة